红烧三丁怎么做（素烧三丁最正宗的做法）

用料

土豆 1个

青椒 1个

黄瓜 1条

花生 适量

五花肉 适量

葱.姜.大料 适量

甜面酱 适量

酱油 适量

盐 适量

糖 适量

步骤 1

1.锅内少许油葱姜大料爆香，下入五花肉煸炒片刻倒入少许利民甜面酱不要糊锅小火煸炒 。

步骤 2

2.依次放入土豆、花生米一点点酱油，因为小丁块好熟小火煸炒差不多五分钟，放入青椒丁糖适量，盐适量，继续煸炒片刻出锅。

步骤 3

糖随意，也可以不放，青椒可以变成超级辣的小青椒味道也不错哦！

将三丁放在油锅里炒一下，加水生抽，老抽糖盐一起烧，熟手干水干水分收干了就可以