东北炸酱最正宗做法（东北炸大酱的制作方法）

1.

首先准备甜面酱500克，如下图所示。

2.

把甜面酱500克倒入到碗中。

3.

接着再准备肉馅500克，如下图所示。

4.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

5.

接着放入葱花15克，煸炒出香味。

6.

然后再放入肉馅500克，翻炒均匀。

7.

用中火炒至变色。

8.

接着再把甜面酱500克放入到刚才炒好的肉馅500克当中。

9.

用小火慢慢熬制，熬五分钟即可。

10.

五分钟以后直接关火盛出，如下图所示，东北炸酱就做好了。