干槐花素馅包子的做法(干槐花肉包子馅做法大全)

干槐花素馅包子的做法(干槐花肉包子馅做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-01 19:02:36

干槐花素馅包子的做法

1.

首先准备干槐花150克,如下图所示。

2.

然后再放入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,调拌均匀。

3.

再准备肉馅150克,放入到碗中。

4.

接着放入葱花15克,蚝油15毫升,生抽15毫升,姜末15克,五香粉15克,食用盐15克,混合调拌均匀。

5.

然后再把干槐花150克放入到肉馅500克上面。

6.

用筷子顺时针方向调拌均匀。

7.

准备一个干净的盆子,里面放入面粉500克,酵母五克。

8.

接着放入清水100毫升,用筷子搅拌成面絮状。

9.

然后再用手和成光滑的面团,发酵三个小时,如下图所示。

10.

三个小时以后分成均匀大小的剂子。

11.

然后再把小剂子15克擀成包子皮。

12.

在15克的包子皮上面放入30克的干槐花包子馅,捏住一边,团成一个圆形包子的形状,如下图所示。

13.

扣上锅盖,用小火蒸30分钟。

14.

30分钟以后直接掀开锅盖,如下图所示,干槐花包子就做好了。

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