腹膜肉是什么肉（朝天肉是哪个部位）

腹膜肉通常是指猪的下腹部位，即猪的腹膜部分。在猪肉质细嫩、味美的特点中，猪下腹部分是最为鲜美的部位之一。因此被一些地方口碑好的餐馆用来制作美食。但是需要注意的是，肚绷这部分肉的胆固醇含量较高，人们不能过量食用，以免对健康产生不良影响。