油桃，又名桃驳李。油桃是普通桃的变种，是一种果实作为水果的落叶小乔木，油桃源于中国，在亚洲及北美洲皆有分布。那么，你知道如何挑选油桃吗？
1、看颜值：首先我们就要来看看这个油桃的颜值够不够高，首先油桃的颜色应该是均匀的，只有这样的油桃才是成熟了的，不能选择花的，这样的不好看也不好吃。而体型一般就是均匀的，不要畸形的，说明她还没有生长成熟。
2、看外形：除了油桃，所有的桃子都是有一层厚厚的绒毛，吃起来很影响口感，而油桃则不然，表皮非常的光滑细腻，甚至还微微的反光，这就是油桃最独特的形象，我们在挑选油桃的时候一定要把油桃的表面都仔细的看一遍，因为油桃比较甜蜜，一些虫子也爱吃，所以在挑选的时候一定不要挑有虫眼的，还有就是完全成熟的油桃，它的表皮和果肉都是比较软一些的，可能在运输的过程中果肉难免嗑碰，所以挑的时候不要挑表皮有破损或者表皮变色的油桃。
3、摸起来的手感：成熟的油桃，是比较软的，摸起来应该是能摁下去的，如果油桃拿起来就是很硬的，那么这样的油桃也是还没有成熟的，也是相对比较不好吃的，因为不仅没有甜味，也没有汁液，吃起来就很影响口感。
油桃是个很不错的水果，吃起来清爽，香甜，我为大家分享几个小妙招。
1.看颜色。一般来说成熟的油桃是鲜红色的，所以我们在挑选的时候尽量挑选一些鲜红色或更多红色的油桃。
2.看外表。表面部仅要好看的，没有腐烂，虫子咬过痕迹的，还有要注意变形的也不要买。
3.看手感。油桃手感是要软一点的，这样的油桃甜多汁，而手感硬硬的油桃一般还在生长期，口感清脆而不甜没汁水。
希望对您有帮助！！
