应该怎样选购香芋（怎么选香芋是最好的）

选购香芋时，首先要选择外观光滑、无明显破损或斑点的香芋。

其次，要观察香芋的颜色，新鲜的香芋应该呈现出深紫色或深褐色。

另外，要注意香芋的质地，它应该坚实而有弹性，不应该感觉松软或干燥。还要闻一闻香芋的气味，新鲜的香芋应该有浓郁的甜香味。

最后，可以轻轻按压香芋的表面，如果能感觉到弹性，那就是新鲜的香芋。综上所述，选购香芋时要注意外观、颜色、质地、气味和弹性等因素。