做好的鲅鱼丸子能冻起来吗（冻过的鲅鱼馅可以做丸子吗）

做好的鲅鱼丸子能冻起来

做鲅鱼丸子是熟的冷藏好，如鲅鱼丸子生的冷藏再煮的时候鲅鱼丸子有可能会碎不完整，熟的鲅鱼丸子已经定型了冷藏后重新煮也不会碎，做鲅鱼丸子要将鲅鱼刺挑干净，放点葱姜料酒将鲅鱼剁碎稍放点淀粉再做，这样的丸子就做好了，鲅鱼丸子非常鲜好吃。

能，冻起来很方便想吃的时候随时拿。