糖尿病能吃红薯吗

糖尿病能吃红薯。但是必须注意不要吃太多红薯。因为红薯含有大量的淀粉和糖，尤其是淀粉在体内代谢后会转化为葡萄糖，这将显著增加人体的血糖。红薯富含膳食纤维，可以改善大便干燥。它能促进胃肠蠕动，清除残留在肠腔内的粘液、积聚的气体和腐败，保持大便通畅，改善消化道环境，预防胃肠疾病的发生。尤其适用于食欲不振、食欲不振的糖尿病患者。