步骤1

1、鸡蛋搅拌好，倒煎锅煎熟，倒出切碎；2、粉丝放开水里面煮軟，倒出切碎；3、将黄瓜刨成丝；4、三样主材料（鸡蛋，粉丝，黄瓜）拌在一起，放调料调味，（盐，糖，酱油，豪油）！拌均匀，馅好啦
步骤2

盆放点油或者面粉，防粘。包馅！
步骤3

不粘锅涂点油，放饺子下锅，煎1-2分钟，这时间调点用碗装一碗水放2勺淀粉，拌均匀倒进煎果，撒上黑芝麻，用中活焖10分钟，放蝶子上锅面，倒扣锅子在蝶上，即有冰花样！
步骤4

脆脆的，本人觉得放凉着口感更好。
三肥七瘦的猪肉，剁成肉粒，不要剁太碎了，有点颗粒好吃
步骤 2
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玉米剥成颗粒，胡萝卜切碎，葱姜切沫，打个鸡蛋加进肉里
步骤 3
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放调料顺时针搅拌，再加着水搅至粘稠上劲
步骤 4
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包成自己喜欢的样式
步骤 5
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婆婆教我一个煮饺子不破皮的方法:水烧开的时候加些凉水进去，再放饺子，轻轻晃一下锅，让饺子散开，再煮开，再加凉水，再煮开，再加水，一共加三次水，煮到饺子浮起来就熟了
步骤 6
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煎饺做法:平底锅放一些油，放饺子煎到底面金黄
步骤 7
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倒入饺子一半的水，盖上盖子开小火煮到水差不多干了，就好了
