冰块保质期多久（自己在家冻的冰块有保质期吗）

如果是企业严格按照生产标准进行生产和诸存，一般可以保存6-10个月，如果是自己在家里用白开水或者矿泉水冻的冰块，最好不要超过1个月，且不要反复冻融，也不要与其他食物放在一起，以免被污染。家里的冷冻室会经常开，保存环境是无法保证的，冰块很容易受到污染，应该尽快食用。

通常冰块保质期分食用冰块和降温冰块两种，一般食用冰块的保质期最长约一个星期左右，而降温冰块的保质期可以1一2个月左右等。