凉拌猪耳朵调料汁的做法（凉菜猪耳朵调料汁的做法）

1.

首先准备一个干净的碗，里面放入红辣椒15克，白芝麻15克，蒜末15克，葱花十克。

2.

起锅烧油，锅中放入15毫升的食用油，大火加热到冒烟。

3.

接着再把加热好的15毫升的食用油倒入在刚才的碗当中，加入香醋15毫升，生抽15毫升，食用盐五克，白糖五克，蚝油15毫升，搅拌均匀，如下图所示，凉拌猪耳朵调料汁就做好了。