烤箱烤的饼咋不香呢（烤箱烤饼好吃还是烙的好吃）

烤箱烤的饼不香，，有几个方面，第一是可能面比较陈旧，没有面粉特有的香味。

第二个是在做饼的时候没有放调料。

第三是可能没有烤熟。

可能是饼的配方或烘焙过程问题因为饼的香气与面团中的香料和油脂有关，所以如果饼的配方不足够香味，烤出来的饼也就不香。
另外，烘焙温度和时间的掌握也会影响饼的香味，如果烤的时间不够或温度不够高，也可能导致饼不够香。
需要注意的是，不同种类的饼也可能需要不同的配方和烘焙方法才能制作出最佳的口感和香味。