高压锅烀大块牛肉最正宗做法(家常烀牛肉的正确方法)

高压锅烀大块牛肉最正宗做法(家常烀牛肉的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-04 23:31:59

高压锅烀大块牛肉最正宗做法

主料:牛肉700g

辅料:葱适量、盐适量、蒜适量、姜适量、酱油适量、水适量

步骤

1、准备好所有食材,先将牛肉用水冲洗好

2、加入葱姜蒜还有大料,加入适量水,倒入适量酱油,加入适量食盐,搅拌均匀

3、高压锅按肉类排骨菜单开始炖,时间到了即可盛出,开始享用。

食材用料

牛肉2斤,葱一根,姜4-5大片,蒜一头,料酒2两,老抽1两,生抽1两,十三香1满勺,蚝油1两,糖一平勺,干辣椒5-6个,西红柿一个

做法步骤:

步骤 1

肉切块,大小适中,泡半个小时以上

步骤 2

把肉捞出来,放在高压锅内胆里

步骤 3

把所有调料依次放入锅里,葱姜蒜,十三香,糖,干辣椒,西红柿,料酒,生抽,老抽,蚝油,搅拌均匀

步骤 4

高压锅通电,生压后,压30分钟,就ok啦

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