韭菜火烧家常做法（韭菜火烧的做法大全视频）

你说的应该是韭菜火烧，潍坊人的早点最为普及的就是火烧了无论是肉的还是各种素馅的，再配上一碗粥或豆腐脑，它们的关系就如同咖啡和伴侣一样亲密无间，韭菜鸡蛋火烧外皮酥脆，馅香味美，做法也很简单。

中文名

韭菜火烧

主料

面粉，韭菜，粉条，鸡蛋

配料

色拉油，适量盐

制作工具

烧锅

将韭菜洗净切碎放入香油和盐。将肉煮熟后切碎。发面做成150g的剂子用碱中和后做成烧饼。将烧饼一分为二将韭菜碎和肉末加入其中。 就是韭菜火烧的家庭做法。