1.
首先准备好羊肉片500克,如下图所示。
2.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成温。
3.
接着放入洋葱150克,煸炒出香味。
4.
再放入羊肉片500克,煸炒至变色。
5.
接着放入生抽15毫升。
6.
再放入五香粉15克。
7.
接着放入孜然15克。
8.
加入熟白芝麻20克。
9.
然后放入食用盐20克。
10.
放入香菜15克,翻炒均匀。
11.
再翻炒两分钟即可关火,如下图所示。
12.
关火以后直接盛出,如下图所示,孜然羊肉就做好。
1.
首先准备好羊肉片500克,如下图所示。
2.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成温。
3.
接着放入洋葱150克,煸炒出香味。
4.
再放入羊肉片500克,煸炒至变色。
5.
接着放入生抽15毫升。
6.
再放入五香粉15克。
7.
接着放入孜然15克。
8.
加入熟白芝麻20克。
9.
然后放入食用盐20克。
10.
放入香菜15克,翻炒均匀。
11.
再翻炒两分钟即可关火,如下图所示。
12.
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