维生素C高的水果包括,刺梨、沙棘、酸枣、番石榴、山楂等。
每100克刺梨含2585毫克维生素C,每100克沙棘含204毫克维生素C,每100克酸枣含900毫克维生素C,每100克番石榴含68毫克维生素C,每100克山楂含有53毫克维生素C。
此外草莓、木瓜、柑橘等水果都含有较多的维生素C。健康成年人一天维生素C的推荐摄入量仅需100毫克左右,所以适当摄入一些水果,就可以满足人体维生素C的生理需求量。
以下是一些含有较多VC的水果:
1、柑橘类水果:如橙子、柚子、柠檬、酸橙等。这些水果含有大量的维生素C,可以帮助增强免疫系统,预防感冒等疾病。
2、猕猴桃:猕猴桃是维生素C含量最丰富的水果之一,每100克猕猴桃含有80-100毫克的维生素C,比柑橘类水果更高。
3、草莓:草莓也是富含维生素C的水果之一,每100克草莓含有50毫克的维生素C。
4、热带水果:如芒果、菠萝、木瓜、番石榴等热带水果也含有较多的维生素C,可以增强免疫力。
需要注意的是,维生素C易被氧化分解,所以在购买和保存水果时要注意避免暴露在空气中过久,尽量选择新鲜的水果并储存在阴凉处。