速冻汤圆可以直接炸吗 炸速冻汤圆不爆的做法（空气炸锅炸速冻汤圆不爆的做法）

速冻汤圆可以直接炸，先把速冻汤圆放在开水里面煮2分钟左右捞出，沥干水分后，然后在汤圆上面裹上面包糠就可以下锅炸了。

速冻汤圆可以直接炸

方法/步骤分步阅读

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在将汤圆拿去油炸之前，先将汤圆扎几个小孔，这样油炸过程中可以透气，就不会因为膨胀而崩裂了。

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将汤圆放入锅中稍微加热煮熟，然后再扎几个小孔，这样更有保障性。

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油如果太热，汤圆也会爆裂，因此有五成热的时候，就可以放入汤圆了。

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用小火慢炸，汤圆会更好吃，在油里放少许盐，并且要注意汤圆不要沾有水分

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下锅之前，在汤圆表面滚上一层淀粉，这样也可以有效防止爆裂。