烧烤用的烤饼小饼怎么做（烧烤用的小饼挺好吃的怎么做）

食材：面粉，酵母，椒盐粉，食用油

步骤如下：

1.取一个盆，加入400克面粉，用30度左右的温水将2克酵母粉溶解，用酵母水和面，一边加酵母水，一边用筷子搅拌。

2.将面粉搅拌至没有干面粉，盖上保鲜膜，将面粉发酵至2倍大。

3.面粉发酵好后，案板上多放一些干面粉，直接将面团搓成长条，揪成大小相等的面段。

4.把面段揉至表面光滑，按压成0.5厘米厚薄的饼。

5.电饼铛预热后，刷一层油，放入饼胚（饼胚上的干面粉要抖掉），饼胚的上层也刷一层油锁住水分。

6.盖上电饼铛盖，小火焖2分钟。

7.平底锅刷一层油，将饼放上，撒上烧烤料，小火烙出香味，即可出锅。

主料

面300克 辅料油适量水适量 

步骤

1.将面粉和水一同放入盆内。

2.均匀的将其搅拌。

3.发面30分钟。

4.面发好。

5.取出一份面，将其擀成小圆形。

6.放入电饼铛内开始烤。

7.一面成金黄色翻至烤另一面。

8.可以食用了。