海蛎煎和蚵仔煎的区别(蚵仔煎的家常做法)

海蛎煎和蚵仔煎的区别(蚵仔煎的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-07 23:19:48

海蛎煎和蚵仔煎的区别

海蛎煎和蚵仔煎有什么不同。这个是海边上的小吃,看着香,吃入口真香。海蛎子捞起来后,洗干净了,用大锅烧水煮开,出肉。一个鸡蛋,加入薯粉葱花,调至糊妆,一把海蛎子肉,倒入平底锅里煎至两边金黄色,上碟加辣椒酱即可吃。

蚵仔煎同样,生蚝仔的肉洗干净,一个鸡蛋加入薯粉葱花,调至糊妆加入生蚝仔肉,在底锅里煎至两边金黄色,上碟加辣椒酱即可吃了。

不同的是用海蛎肉煎还是用生蚝仔肉煎。

海蛎煎是有加鸡蛋。

蚵仔煎没有加鸡蛋。

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