茄子豆角西红柿家常做法（豆角烧茄子西红柿正确做法）

1.

30g茄子，30g豆角，10g西红柿备用

2.

30g茄子放入锅中

3.

油烧热，放入10g蒜末炒香。

4.

加入30g西红柿和30g豆角翻炒5分钟

5.

西红柿和豆角炒八分熟，放入30g茄子翻炒。

6.

放入3g盐，5g酱油，3g醋，10g料酒调味，50g水焖煮5分钟。

7.

然后大火收汁，起锅装盘即可。茄子豆角西红柿完成