酱鸭的酱汁怎么做好吃（酱鸭的酱汁怎么调最好吃）

不存在酱汁制作。因为烹制酱鸭过程中自成卤汁，而非预先配置卤汁。只需将焯水过的整鸭，加葱姜、料酒、酱油、桂皮、水，煮45分钟，然后加白糖收汁即可。