血糯米最简单的煮法（血糯米怎么煮才软糯）

准备材料：血糯米65克、红豆50克、 黑豆50克、小米50克、黑芝麻20克、黑米20克、红糖50克、红枣6颗、桂圆干8颗、水适量 制作步骤：

1、准备好食材和份量，每种食材可以用手抓一小把。

2、红豆和黑豆，血糯米和黑米清洗干净后温水泡2个小时，泡到豆子涨起来。

3、红枣洗净后切成小块，中间的果核不要，桂圆干也用水清洗一下。

4、黑芝麻和小米用水冲洗干净。

5、砂锅里装足量的水，把除红糖外所有的食材放入砂锅里，大火煮开转小火煮20分钟。

6、砂锅里的粥熬到浓稠，加入红糖继续煮到融化。

7、要是时间太急，可以把食材放到高压锅或者电饭煲里熬，不过砂锅熬出来的粥会更好喝一些。

8、盛出即可食用。

材料

血糯米150克、赤砂糖15克

做法

1、血糯米淘洗干净，在专冷水里浸泡3小时，捞属起，沥干水分。

2、锅中加入约1500毫升冷水，将血糯米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。

3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。