玉米油和花生油哪个好

应该是花生油比玉米油更好。

花生油色泽清亮，气味芬芳，香气可口，还比较容易消化吸收，含不饱合脂肪酸80%以上，其中油酸41点2，亚油酸37点6。

另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等，营养丰富，易水人体食用。