凉拌银耳怎么做

1、首先将准备好的银耳去头切开小块。

2、用温开水泡十分钟左右。

3、接着将泡好的银耳，再用凉水冲洗一遍，放入空盘中。

4、最后在盆中放入一把葱花。

5、倒入一勺蒜末。

6、加入一勺生抽。

7、加入一勺醋。

8、加入三滴香油。

9、加入少许白糖。

10、加入适量盐调味。

11、均匀即可。

12、这样一盘营养美味的凉拌银耳就做好了。