你好,空气炸锅烤冻鳕鱼不需要解冻。空气炸锅其具体原理是利用机器内的烘烤装置快速加热空气,在密闭空间内形成循环热流,使冷冻的鳕鱼快速变熟,同时带走食材表面的水分,以达到酥脆的口感,所以冷冻的冻鳕鱼不需要解冻完全不用担心。
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