荞面鱼鱼的家常做法(荞面鱼鱼做法教程视频)

荞面鱼鱼的家常做法(荞面鱼鱼做法教程视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-15 04:14:13

荞面鱼鱼的家常做法

1/14瘦肉先切成薄片,再改刀切成丝,葱花、蒜蓉备用。

2/14青红椒去籽斜刀切成片,黄豆芽洗净。

3/14炒锅放油烧热,放入肉丝煸干水分。

4/14放入葱花、蒜蓉炒出香味。

5/14放入生抽炒至变色。

6/14再放入青红椒和黄豆芽,翻炒片刻。

7/14加入适量番茄酱。

8/14翻炒片刻。

9/14加入适量的盐。的

10/14白面和荞面掺在一起,用开水烫面,和成光滑的面团,不用醒面,用双手搓成面鱼。

11/14另起锅烧水,将搓好的面鱼下入开水锅中。

12/14煮熟后放入少许油菜。

13/14将煮好的面鱼捞入炒菜锅中,放少许味精,翻炒片刻,入味即可。

14/14成品。

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