河蟹怎么清洗干净 河蟹怎么(清洗河蟹的正确方法)

河蟹怎么清洗干净 河蟹怎么(清洗河蟹的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-11 20:37:13

河蟹怎么清洗干净 河蟹怎么

首先准备一盆40度左右的温水,将螃蟹放入水中,水要没过螃蟹壳,然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部,嘴、钳子和腿都刷干净,如果怕螃蟹夹手的话可以用一根筷子让螃蟹夹住,再打开螃蟹的腹盖,按压腹部挤出排泄物,最后用流动的水冲洗干净就可以了。

河蟹的清洗方法:工具/原料磅蟹、牙刷1、买回的螃蟹最好先放在装水的盆里养两小时让其吐沙,然后用牙刷先刷螃蟹背壳

2、刷完壳,接着继续刷螃蟹肚,肚子上有块三角的地方,也翻开用牙刷刷干净

3、然后刷螃蟹嘴

4、刷螃蟹脚跟,脚与脚的夹缝处,便劲刷,这些地方细菌特别多

5、如此这般按步骤仔仔细细刷三遍并过三遍清水,螃蟹外壳就刷好了,现在我们来去内脏,先去掉螃蟹肚上的类角角

6、把背壳扔掉,因为内脏和蟹心都在上面,如果有蟹黄的,就把蟹壳中间的三角地带给去掉,没有蟹黄的,就全扔掉背壳吧,都没肉肉的

7、去掉蟹嘴

8、再去掉蟹腮,并用水冲洗干净。

9、这样螃蟹就洗干净了

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