干百合怎么炒着吃（干百合怎样煮来吃才好吃）

食材

西芹一颗，干百合一小把，胡萝卜半颗

做法

西芹去叶洗净，斜刀切小段，胡萝卜切菱形块，干百合提前用温水泡发

锅中烧水，水开倒入胡萝卜与芹菜，焯水2分钟左右捞出过一下凉水

起锅烧油，倒入芹菜与胡萝卜翻炒，倒入百合继续翻炒，加入少许咸盐与鸡精调味即可出锅啦

干百合可以用温水把它泡开，再和五花肉炒着吃。