可以的。大豆油又叫色拉油，是无色无味的植物油，可以用来做蛋糕。做蛋糕需要无色无味的植物油，这样才能更大程度凸现蛋糕的香气。
一般主张用玉米油，玉米有没有味道，花生油做出来的一股花生香味，豆油也可以，建议非转基因哦
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