主料
豆干150克
鸡蛋2只
辅料
食盐1茶匙生抽1小勺
步骤1
豆干儿切条儿备用，
步骤2
鸡蛋打散加入1滴醋 搅拌均匀
步骤3
锅中放油油热倒入鸡蛋炒出盛出，
步骤4
锅中放油油热放葱花儿，出香味放豆腐条煸炒
步骤5
待豆腐条变色放生抽，再放入鸡蛋炒2分钟 撒盐盛出
步骤6
享用啦
烹饪技巧
往蛋液里滴1滴醋，提鲜
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