红烧鱼放酱油吗(红烧鱼先放酱油还是先放水)

红烧鱼放酱油吗(红烧鱼先放酱油还是先放水)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-13 08:54:37

红烧鱼放酱油吗

红烧鱼会放酱油。通常情况下,制作红烧鱼会使用到酱油。在红烧鱼的制作过程中,可以添加适量的酱油来增加鱼肉的色泽和口感。

需要注意的是,不同品牌和种类的酱油味道和颜色会有所不同,因此可以根据个人口味和需求来选择使用哪种酱油。同时,也要注意控制酱油的用量,避免影响鱼肉的口感和健康。

红烧鱼不需要放酱油了,烧的时候放点老抽就好了,这样,鱼也已经上色了,和老抽的味道比酱油好点。

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