胡萝卜羊肉包子馅怎么调好吃（羊肉萝卜大包子馅怎么调最好吃）

步骤/方式1

温水分成3份，分别把3克酵母、3克盐、3克白糖放入3份温水中化开，静置15分钟。面粉放入面盆中，把静置好的三种温水一边搅拌一边倒入面粉中，面粉都成为絮状，用手和成面团。盖锅盖醒发

步骤/方式2

如图面团充满气孔，面就发好了。

步骤/方式3

等待发面的时候准备肉馅，放入花生油、蚝油、味极鲜、十三香、1个鸡蛋，养上肉馅，放上面的调料时用筷子朝着一个方向搅拌，直至肉馅上劲不再发散

步骤/方式4

洋葱切丁，胡萝卜擦碎用油煸炒断生

步骤/方式5

把葱姜末，胡萝卜，洋葱放入养好的肉馅中调匀，最后放入盐调味

步骤/方式6

调好的肉馅如图

步骤/方式7

发好的面切成相同大小的剂子

步骤/方式8

开始包了

步骤/方式9

包好冷水上锅再次醒发15分钟，开大火，等开锅算时间15分钟

步骤/方式10

关火后闷5分钟就可以出锅了