主料：
四棱豆400g
胡萝卜100g
辅料：
蒜2瓣
葱2根
食盐适量
鸡粉适量
做法：
步骤1.准备所用材料：龙豆，胡萝卜，蒜，风味豆豉
步骤2.龙豆斜切段
步骤3.胡萝卜切稍厚的片再切条，葱切花，蒜切粒
步骤4.锅里放油小火爆香蒜粒
步骤5.放入豆角和胡萝卜大火煸炒
步骤6.待豆角胡萝卜炒软身时加入风味豆豉翻炒
步骤7.调入小许的盐，鸡粉，葱花炒匀即可上碟
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