牛里脊肉能卤着吃吗（牛里脊肉卤制方法）

可以的。牛里脊肉是牛身体上最鲜美的肉质，是能够卤着吃的。但是要注意卤的时间不能太长了，那样肉质就不鲜嫩细腻了。

牛里脊肉能卤着吃，但是牛里脊是牛身上比较嫩的部位，最好炒着吃更好吃。