1.姜丝切好备用
2.鸡块洗干净,用开水烫一下去血水备用
3.加入生粉,油,盐.料酒,蚝油和少量老抽和酱油把鸡块掩上20分钟备用
4.热油锅,加入姜丝爆香
5.加入鸡块,翻炒至转色
6.加入少量温水，盖锅焖几分钟
7.煮至收汁,调味即可
避风塘的创始人是谁（上海避风塘老板是谁）
创始人叶锡铭先生。避风塘起源于香港，原是专门让渔船暂避台风的...
避风塘是哪里的菜（避风塘菜单价目表上海）
避风塘好像是香港那边传过来的菜，因为避风塘一直都是打着招牌，...
避风塘的来历（避风塘这个菜的由来）
避风塘是香港一些专门让渔船暂避台风的场所，一般设于海湾或港湾...
避风塘做法来历（避风塘这个菜的由来）
避风塘是香港以前渔船躲避风浪的港湾，每到台风季节，香港的渔民...
为什么叫避风塘（为什么避风塘就避风塘）
避风塘在香港的铜锣湾.每到台风季节,渔民们把船停到了避风塘....
避风塘起源于哪里（避风塘这个名字的由来）
避风塘这个词来源于香港，避风塘是打台风的时候提供给中小型船只...
