甜醋怎么熬制(自制甜醋的配方)

甜醋怎么熬制(自制甜醋的配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-22 20:58:28

甜醋怎么熬制

步骤/方式一

食材清单

大蒜 半头 、 姜片 一片 、 清水 适量 (约两碗) 、 食用油 适量 、 土豆 中等大小一只 、 西红柿 一大只 、 镇江陈醋 二两 、 大葱 三分之一根 、 蒜苗 一小根 、 香菜 两根 、 面粉 少许 、 花椒粉 适量 、 盐 适量 、 白糖 少许

土豆、西红柿、大蒜、香菜、葱、蒜苗分别切成末,姜切片。

步骤/方式二

放少许油入锅

步骤/方式三

油热后放入大蒜末和姜片爆香。

步骤/方式四

放入西红柿翻炒

步骤/方式五

加入土豆翻炒

步骤/方式六

加入花椒粉

步骤/方式七

翻炒至西红柿成糊状加入清水

步骤/方式八

水开后加入陈醋

步骤/方式九

沸腾后放入葱花,香菜,蒜苗

步骤/方式十

加入盐和少许白糖。再次沸腾后出锅。

自制甜醋的做法步骤

步骤 1

药材有:黑枣 丁香 桂圆肉 黄精 姜黄 党参 桂皮 当归 罗汉果

步骤 2

还可以用生熟地 何首乌。药材洗干净后晾干,放醋里浸泡一晚后煮几个小时。

步骤 3

白米醋按次序加入药材,煲好加红糖调味,还可加些陈醋。浸泡一会儿。过滤后可用。

步骤 4

白米醋5份。黑糯米醋半份。 白米醋10瓶,黑糯米醋就半瓶。本来10:1。一般怕酸就20:1了。

步骤 5

老姜嫩姜1:3。姜拍后,放一晚上吹干,白锅烘干。猪手飞水,再煮10分钟,清洗。先加老姜,猪蹄,捞出加嫩姜。煲好后加入剥壳鸡蛋浸泡。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.