千禾捞汁海鲜做法（海鲜捞汁绝密配方）

原料：海鲜(鲜虾、花蛤、蛏子、鱿鱼)、葱、辣椒、香菜、姜、蒜、蚝油、生抽、酱油、蒸鱼豉油、干红椒、醋、盐、白糖。

做法步骤：

第1步、主要原料备好。

第2步、葱姜蒜，辣椒，香菜分别切碎备用。

第3步、葱姜蒜末，香菜辣椒末放盆里，干红椒剪碎放盆里，浇上热油，激发出香味。

第4步、生抽，蚝油，蒸鱼豉油，白糖，醋，加少许凉开水调成汁儿。

第5步、将调好的料汁儿倒入盛有葱姜蒜香菜，辣椒的盆里，调好捞汁儿 备用。

第6步、蛏子洗净焯熟捞出备用。

第7步、花蛤洗净焯熟备用。

第8步、鲜虾和鱿鱼也焯熟备用。

第9步、所有海鲜晾凉，放捞汁儿里浸泡即可。