16种沙拉酱配方(沙拉酱改的酱汁配方)

16种沙拉酱配方(沙拉酱改的酱汁配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 15:23:09

16种沙拉酱配方

成分是植物油、白砂糖、水、鸡蛋、食醋、食盐、食品添加剂、香辛料。

一般我们所购买的瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋,再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲多是用橄榄油,而在亚洲一般是使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后,发生乳化作用,就成了味美可口的沙拉酱

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