经常吃生蒜有消炎杀菌的作用,大蒜是天然的抗菌素,能够预防流感,预防伤口感染,治疗感染性疾病,大蒜最新研究会防治肿瘤,增强免疫力。因此全世界都认为大蒜是最具有抗癌潜力的植物。大蒜可以降低血脂和胆固醇,净化血管,为血管系统的健康起到良好的作用,大蒜还有一定的抗血小板聚集和降血压的作用。
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