黄芪枸杞汤的做法(红枣黄芪枸杞汤的做法)

黄芪枸杞汤的做法(红枣黄芪枸杞汤的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 21:03:57

黄芪枸杞汤的做法

辅料:黄芪30g、枸杞子20g、生姜片适量、大葱适量、料酒适量、咸肉适量

1.准备黄芪和枸杞子,倒入清水中,用手拌洗然后倒掉水,再倒入水泡6小时,准备生姜片和葱

2.鸡肉和咸肉洗净后切段。冷水下锅绰水后捞起洗净,泡开后的黄芪和枸杞子捞起,把鸡肉和咸肉加入黄芪水里,加入生姜片和葱。

3.盖上大火不等烧开,微开时打开加入料酒。撇清浮沫,盖上大火烧开转小火炖至鸡肉熟,我里面加了咸肉片,直接就可以吃了,如果不加咸肉,加入适量的盐调味。

主料:肘子2个; 辅料:黄芪适量、盐适量、当归适量、党参适量、红枣适量、枸杞适量 黄芪党参肘子汤

1 肘子洗净,冷水下锅。

2 放当归。

3 放黄芪。

4 放党参。

5 枸杞用水洗一洗放进去。

6 红枣用开水烫一下放进去。

7 大火煮开。

8 撇去浮沫。

9 加盖,大火煮20分钟。

10 小火炖2小时。

11 盛到碗里放盐。 小贴士 佳宁心得: 1、药材不要放多,毕竟是汤不是药。

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