电白口味甜酸鸭怎么做（甜酸鸭广东正宗做法）

材料

半只烤鸭，罐装菠萝一瓶，番茄酱，糖，白醋，

做法

1，凉烤鸭，入烤箱150度加热20分钟，然后调到160度10分钟即可

2，用刀切片后码盘备用

3，菠萝切块备用

4，锅内放油，热后放入3汤勺番茄酱，然后放入2汤勺糖，1汤勺白醋，适量腌菠萝的糖水，甜酸味根据自己爱好可多放糖或醋，待糖融化后放入菠萝翻炒片刻

5，然后菠萝和汤汁一并浇到码好的烤鸭上