珍珠硬心怎么办(珍珠内心没煮熟怎么补救)

珍珠硬心怎么办(珍珠内心没煮熟怎么补救)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-12 16:11:27

珍珠硬心怎么办

1、珍珠硬心是因为煮的时候火不够大,可以试试再回锅煮

2、锅中放入1750毫升水,煮沸,将250克的珍珠下入锅中,并不停搅拌,以免珍珠粘连。

3、中火煮珍珠25分钟,其间要每隔几分钟就进行一次搅拌,因为珍珠的成份主要为淀粉,很容易粘锅。

4、中火煮25分钟后关火,加盖再焖泡20分钟。

5、捞出珍珠,迅速放入准备好的冰水中。水温越凉,珍珠越有嚼劲。

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