如何做清蒸丝瓜（清蒸丝瓜正确方法）

关于这个问题，清蒸丝瓜是一道简单易做的家常菜，以下是具体做法：

所需材料：

丝瓜1根、葱姜适量、盐、鸡精适量、生抽适量、料酒适量、清水适量、香油适量

步骤：

1. 将丝瓜洗净去皮，切成约3厘米长的段。葱姜切成细末备用。

2. 在蒸锅中放入适量的清水，烧开后放入丝瓜，再撒上葱姜末，加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒，用中火蒸10-15分钟，至丝瓜变软。

3. 取出蒸好的丝瓜，淋上适量的香油即可。

温馨提示：

1. 在蒸丝瓜时要加入适量的水，以免烧焦。

2. 蒸制时间可根据丝瓜的大小和个人喜好而定。

3. 如果不喜欢葱姜味重，可以省略或减少葱姜的用量。

丝瓜一条削皮冼净，

2/5丝瓜切小块后放入适量盐用手抓匀，放置十分钟左右，

3/5丝瓜上放一小撮倒笃菜，再洒上一小勺花生油，

4/5待电饭煲内水开后放入，蒸十分钟就可以，

5十分钟丝瓜蒸熟后，加入少许味精拌匀就可以吃了，