将菜花根洗干净晾干，把买来泡椒水倒入容器里，将菜装入桶里（我准备的是塑料桶），一层层摆好，（基本是菜一层小米辣一层）倒入盐，尽量撒均匀。
盐腌的水不要倒出来，待熬制的水凉凉后，倒入、盖盖，放置凉处，放一周就可以了
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