蛤肉即蛤蜊。
该科动物有暖水种也有热水种,世界各大洋都有分布。
我国沿海已发现30多种,多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内的浅海海底,少数能生活在百米以上的深海,营穴居生活。
蛤蜊科的动物具有很高的经济价值,肉鲜嫩味美,营养丰富,也是我国的滩涂养殖的主要品种
蛤肉是生蚝肉,也叫牡蛎
蛤肉即蛤蜊。
该科动物有暖水种也有热水种,世界各大洋都有分布。
我国沿海已发现30多种,多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内的浅海海底,少数能生活在百米以上的深海,营穴居生活。
蛤蜊科的动物具有很高的经济价值,肉鲜嫩味美,营养丰富,也是我国的滩涂养殖的主要品种
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