冷冻的豆角怎么做好吃（冻豆角是直接炖还是解冻）

1 添加适量的盐和糖，让豆角更加鲜美。
2 冷冻的豆角食用时口感较硬，需要提前解冻，并且加入一些水，用煮的方式来软化。
3 在煮豆角的过程中可以加入葱姜蒜等香料，增加豆角的味道，提升口感。
4 如果豆角比较老，可在煮豆角的水里加入一些牛奶或醋，能够软化并去除苦味。
通过加入适量的盐和糖，提前解冻，加入水煮，加入香料，加入牛奶或醋等多种方式处理，可以使冰箱冻的豆角更加好吃。

冷冻的豆角可以采取以下方法做得好吃：

解冻：将冷冻的豆角解冻，可以自然解冻，或者用凉水冲洗。

焯水：将解冻后的豆角放入开水中焯水3分钟，然后捞出切成段。

蒜泥调料：准备蒜、盐、辣椒油等调料，将蒜剥皮捣成蒜泥，加入盐和辣椒油混合均匀。

混合豆角：将切好的豆角段和蒜泥混合，加入适量的香油和豆干条（如果喜欢的话）搅拌均匀。

这样，好吃的冷冻豆角就做好了。可以作为配菜，也可以作为下饭菜。