炖猪心汤的做法 麦冬芡实炖猪心汤怎么做好(猪心芡实汤怎么炖最有营养)

炖猪心汤的做法 麦冬芡实炖猪心汤怎么做好(猪心芡实汤怎么炖最有营养)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-13 09:28:14

炖猪心汤的做法 麦冬芡实炖猪心汤怎么做好

灯芯草麦冬猪心汤

主料

猪心1个

麦冬20克

灯芯草5克

玉竹20克辅料

清水适量

料酒1勺

蜜枣1粒

灯芯草麦冬猪心汤的做法

1.

猪心洗净切片,去掉血块。麦冬玉竹灯心草浸泡洗净。

2.

冷水下锅,倒一勺料酒入锅内,先把切片的猪心焯一遍水。

3.

焯过水的猪心与灯心草、麦冬和玉竹冲洗干净。

4.

把所有材料放入汤锅内。

5.

大火烧开10分钟后转小火煲40分钟,调味出锅。

烹饪技巧

猪心买回来冲洗干净切开后清理掉血丝血块。

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