3岁宝宝燕麦粥的做法(宝宝燕麦小米粥的做法大全)

3岁宝宝燕麦粥的做法(宝宝燕麦小米粥的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-14 07:42:29

3岁宝宝燕麦粥的做法

做法

制作材料

主料:玉米面(黄)150克,燕麦片100克

辅料:豆浆250克

调料:白砂糖30克

步骤

1.燕麦仁洗净,放入锅内,加4碗水煮至熟并呈开花状;

2.冷豆浆和玉米粉搅拌,调成玉米糊;

3.将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里,用勺不停搅拌,烧沸;

4.然后转用小火煮10分钟,熄火,加入糖调味即可。

宝宝燕麦粥的做法

一、燕麦米不要淘洗,以免燕麦素流失,将燕麦米放入锅内,加适量清水煮开2-3分钟,然后关火,不要打开锅盖,焖8小时,然后再开火将其煮开3-5分钟,即可食用。由于这种做法非常省火,所以比较费时间,建议如果早晨要吃的话,可以提前在头一天的晚上煮3分钟,然后焖的时候去睡觉,早晨起来后再煮开3分钟,就可以喝上美味又健康的燕麦粥了。

二、燕麦粥的做法很简单,我们从超市中买回的全胚芽燕麦米可以不用淘洗,因为其表层有一层营养价值很高的燕麦素,对富贵病人有治疗作用。一般是加1:15的比例的水煮,水可以适当调多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠。刚开始大火煮粥,到水开的时候,开温火,只要水在翻滚就可以了,并且水开后,盖子半盖煮,不然水会漫出,温火煮半小时分钟,刚开始水会有些浑浊,20几分钟以后水会开始变白,45分钟以上,米汤就会成牛奶状的乳白色。燕麦粥有益肝和胃,消食化积的功效,适用于肝胃不和所致的食欲不振,大便不畅等。

燕麦粥的功效与作用

燕麦粥的功效与作用主要是促进肠胃蠕动,排毒养颜,降低血糖,降低胆固醇,增强体质等作用。燕麦粥可以让需要的人群可以当主食长期食用。

燕麦中中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等物质,维生素E的含量也非常丰富,燕麦的蛋白质含量也很高,可以补充人体必需的营养物质。

燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

根据科学研究,燕麦含粗蛋白质15.6%,脂肪8.5%,还有磷、铁、钙等元素,与燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。而且燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位。经常食用燕麦,对增强人体体质,补充膳食纤维非常有好处。

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