肉丁粉条包子馅做法（粉条肉包子馅做法大全）

.将肉丁洗净，用葱姜爆炒出色，备用。

2.粉条用热水烫一下完全变软后用刀剁碎。

3.将粉条、肉丁倒一块搅匀。

4.加甜面酱、生抽、草菇老抽、盐、花椒粉，搅匀。

5.和面、擀皮，包上馅上锅蒸就可以了。

6.包子大概开锅后再蒸10分钟即可。

1· 面粉边家温水边搅拌

2· 然后把面揉成光滑的面团，盖上盖子把盆子放入热水中醒发2到3个小时

3· 水烧开后关火，放入粉条泡开

4· 五花肉切小丁

5· 葱切碎

6· 锅中放油

7· 油热后放入肉丁翻炒

8· 翻炒至肉丁出油煎一会

9· 放入适量盐、生抽、鸡精、十三香和少许老抽，再加上葱花翻炒

10· 翻炒一会即可关火

11· 放入粉条搅拌均匀，尝尝咸淡是否合适

12· 面醒发2或3小时，内部呈蜂窝状即可

13· 面搓成长条均匀切开

14· 擀成有些厚度的皮

15· 包上即可

16· 锅中放入凉水，摆上包子开火

17· 锅开始冒白气后，再蒸二十分钟即可

18· 呈出开吃