带涂层的炒锅怎样开锅（无油烟炒锅开锅的正确方法）

带涂层的锅一般开锅是直接可以用肥肉，用小火慢烧，然后用肥肉在锅的四周反复的去摩擦，直至锅发亮为止，带涂层的锅一般不用怎么开锅。

带涂层的炒锅开锅一般特别简单，买回来把它表面清洗干净。然后再把水擦干后表面抹一层油，就可以使用了。切记，每次使用之前一定要先放油。千万不要空锅烧空锅烧个几次时间长了就不好用了。